今日は修理したパソコン納品のため、東かがわ市のお客様宅へドライブ。

せっかくなので、徳島まで足を延ばすことに。

徳島といえば、やっぱり徳島ラーメン!

ということで、数ある徳島ラーメン店でも一番のお気に入りのお店、

板野郡北島町の「中華そば　田村」へ久しぶりにやってきました～!!

徳島ラーメンのお店「中華そば田村」さん

偶然通りがかった時に見つけたお店でしたが、ご覧の通りまるでカフェのような店構え。

店内は清潔で、女性にも人気のお店です。

そして、こちらが僕のお気に入りラーメン、はいド～ン↓

中華そば田村の「肉入り小(バラ肉)」

徳島ラーメンには茶系、黄系、白系の3つのスープに分かれるのですが、

田村さんは茶系スープになります。

茶系スープはこってり濃厚味がスタンダードのように、

田村のスープもこってり濃厚です。

でも田村さんの良いところは、スープをあっさり味に調整してもらえるところ。

少し・ふつう・かなり

の3つから選ぶこともできます♪

僕はいつもふつうを頼みます。

中華そば田村のメニュー

麺といい、スープといい、これまでいろい試した徳島ラーメンで一番のお気に入りです。

東讃エリアに出張がある度に、必ず訪れたい名店のひとつだと思います。

皆さんも機会があればぜひお試しあれ～